Früchtebrot

Danke für’s Rezept, Raffi! Ist einfach und lecker!

Rezept für 2 Brote (2 Cakeformen)

600 g Mehl
1 P. Backpulver
180 g Rohrzucker
1 gehäufter EL Lebkuchengewürz

Alles gut vermischen. Danach folgendes hinzufügen:

1 Pack Sultaninen
1 Pack gedörrte Aprikosen
1 Pack Haselnüsse
1 Pack Mandeln
1 Pack gedörrte Pflaumen
1 Pack Pinienkerne
1 Pack Baumnüsse
1/2 Pack Datteln, in Streifen geschnitten

6 dl kalte Milch dazu giessen und alles gut vermischen. Danach in die Cakeformen verteilen.

Backen:
Bei 180° C ca. 60 Minuten backen.

En Guete!

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