Erdbeercrème

Das wird ein neues “Jass”-Dessert. Megaschnell zubereitet.

Zutaten für 4 Personen:
250-300 g Erdbeeren
50 g Zucker
2 EL Zitronensaft
250 g Rahmquark
200 ml Sahne, steif geschlagen

Zubereitung:
200 g Erdbeeren zusammen mit dem Zucker und dem Zitronensaft pürieren.
Mit Quark und der steif geschlagenen Sahne mischen.
Restliche Erdbeeren in Stücke schneiden und in Dessertgläser verteilen. Creme damübergeben und mit Erdbeeren garnieren.

Einfach nur lecker!

 

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